Matvrak!

Åh, jeg føler jeg er så matvrak. Ofte tenker jeg ikke på annet enn deilig mat! Fredag ble det jo deilig kyllingfillet og fløtepoteter. Maten i Farmors 80 årsdag i går, var MAGISK! Det var såå godt, jeg klarer ikke å slutte å tenke på den forretten!

I dag spiste jeg deilig frokost, før vi dro til Hospitalkirka, for å høre på koret til Pappa og stemor. Trondheim politikor sang, og Koridor, fra levanger sykehus, sang. Det var kjempe koslig, og jeg fikk skikkelig julestemning. Lagde kyllingfillet, byggris med tomat og basilikum, kinakål med balsamico eddik, og rømme, til middag i dag.



Krydret med chilli, cummin. Stekt i olje og hakket hvitløk.



Hadde toropakke med fløtepoteter, men det ble litt lite, så skjærte opp 4 mandelpoteter, å hadde oppi, også en dæsj rømme, hvitløk og smør.



Deilig var det! Tror Lars ble veldig glad for litt Martine-mat!



Lars stilte med øl til maten!



Menyen fra 80 årsdagen. Anbefaler alle å ta en tur på Frati, i Munkegata (Trondheim) å teste ut denne forretten. Smakssammensetningene var magisk. Hadde aldri tenkt på å ha eplebiter sammen med salmalaks. Det som også var ett stort  pluss, var at de sendte med en kokk, for å legge opp maten, og servere. Det er vist ikke helt sikkert at de gjør det nå i julebordstiden. Avhengig av hvor mye det er å gjøre, vil jeg tro, dette er inkludert i prisen.

Jeg ordna med blonster til farmor, fra mamma og mormor. Syntes denne var kjempe fin, med fin krukke og sølv kongler i.



Dagens middag; byggris med tomat og basilikum, får kjøpt sånn ferdigpakker. Kinakål med balsamicoeddik, Kyllingfillet  og en dæsj rømme.




Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

Martunee

Martunee

22, Levanger

Film, mat, hverdag, fest, tv, kreativitet, tull og tøys.

Kategorier

Arkiv

hits